Stefan Lafaire promovierte über die Geschichtsdichtung des späten Mittelalters und nutzte sein interkulturelles Wissen im Rahmen der Kampagne um die Europäische Zentralbank bei der Wirtschaftsförderung Frankfurt am Main. Dort war er für die Kontakte nach Amerika und Nahost zuständig und schrieb Reden für den Oberbürgermeister und andere Spitzenvertreter der Politik.
Anschließend war Lafaire im Private Banking der Deutschen Bank tätig und wurde als Fachmann für Technologie-Rating und Wissensbilanzen für ein Jahr an das Bundesministerium für Bildung und Forschung ausgeliehen. Danach übernahm er den Vorsitz der Kölner Stiftung Stadtgedächtnis. In den letzten Jahren hat er die Debeka beraten. Daneben hat er an verschiedenen Hochschulen immer wieder Seminare zur Verbindung von Geschichte und Wirtschaft gegeben.